Dopo una giornata passata al Gamics Carrara non potevamo tornare a casa senza aver mangiato una buona ciotola di Ramen e quindi ci siamo fermati al My Ramen a Carrara. Il posto è piccolino però è molto accogliente, tra l’altro lo abbiamo scoperto per caso.
Non ci sono molti coperti, ma lo spazio è stato distribuito proprio bene. I ragazzi che lo gestiscono sono molto giovani e molto cordiali, ma passiamo alla domanda che tutti noi ci poniamo: cos’è Matrix??? Ehm no volevo dire come è il Ramen che si mangia qui?? La risposta è buono! Si vede che i proprietari sono giovani e forse un pochino inesperti, ma il brodo non è malaccio e sicuramente hanno le carte in tavola per diventare bravissimi visto l’inizio.
I prezzi di una ciotola sono nella media di altri locali e oltre al Ramen offrono anche qualche altra specialità giapponese come i Takoyaki!!! Viva i Takoyaki. Come diciamo sempre nessuno ci sponsorizza, queste recensioni sono frutto del mio amore per il Giappone e nel mangiare bene.
Se passate da queste parti fermatevi per un break veloce. Ve lo consiglio caldamente. Il servizio è veloce, il personale carino ed il Ramen è buono!
